今日の新鮮魚介類は（北海道産イワシ・愛媛県産ゴマサバ・愛知県産青柳貝・神奈川県産タコ・穴子・アイナメ）など。

ちなみに今日は【穴子の日】

寿司・弁当用の穴子食材を製造する大阪市のグリーンフーズが制定。

七(な)五(ご)で穴子の「なご」の語呂合せと、穴子は夏が旬であり、鰻同様に夏バテに効果的であることからだそうです。

当店の穴子料理も絶品ですよ！